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トンダ・イブレア種のオリーブ

希少性が高く世界中で愛されるDOP モンティ・イブレイを彩るトンダ・イブレア。 トンダ・イブレア種のオリーブの歴史は古く、ギリシャ時代に遡る土着品種で、主に島の南東部ラグーザ県に生息しています。